Les recettes
de Joh

Tu veux savoir quel est mon aliment préféré ? La glace, bien sûr ! Et quand elle est faite maison, elle est encore meilleure ! C'est super facile, je vais t'expliquer comment faire ! Je te promets que tu vas vraiment t'amuser !

  • Glace à la fraise faite maison

    Ingrédients :
    400 gr de yaourt à la grecque,
    8 à 10 fraises,
    un peu de nectar d'agave

  • Étape 1 

    Pour réaliser des glaces au yaourt à la fraise, il faut tout d'abord mixer les fraises. Il faut ensuite mélanger le yaourt et un peu de nectar d'agave jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. 

  • Étape 2

    Remplis un moule à glace aux 2/3, puis verse les fraises mixées et laisse le jus se mélanger légèrement au yaourt. Place ton moule au congélateur pendant 1 heure environ avant de placer tes bâtonnets en bois. Remets le tout au congélateur pendant plusieurs heures, idéalement pendant tout une nuit pour un résultat parfait.

  • Conseil

    si tu aimes le côté un peu croustillant, tu peux ajouter des flocons de noix de coco ou quelque chose qui croustille !