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Noël et Nouvel An « au coin du feu » au Vienna House Magic Circus Paris

Le Chef propose deux options pour ces réveillons : un menu de fête à la carte au Bar des Artistes et un buffet à volonté au restaurant L’Étoile.

Le menu du Bar des Artistes s’ouvre avec, en entrée, un saumon mariné aux baies roses, du foie gras ou des légumes confits au pesto basilic. En plat de résistance, voilà qu’il faut choisir entre le filet de dorade royale, le médaillon de veau ou les tagliatelles fraiches aux truffes. Enfin, la soirée se conclut par une bûchette (chocolat croustillant noisette ou bien vanille pommes caramélisées) ou un dessert secret au citron vert et au chocolat blanc.
Le buffet du restaurant L’Étoile s’entame avec sa sélection d’entrées : foie gras de canard, saumon mariné aux baies roses, cascade de fruits de mer (langoustines, crevettes roses, bulots, tourteaux, huitres), bisque de homard, verrines de tartare de homard aux agrumes. Pour le plat de résistance, quel plaisir de ne pas avoir à choisir entre le jambon à l’os laqué à la tranche, le magret de canard à la périgourdine, le filet de dorade à la plancha et le dos de cabillaud, autant tout essayer.

En dessert, une bûche aux fruits rouges ou au chocolat, un carrot cake, un gâteau banane confiture de lait et cheesecake au miel font la joie des plus gourmands. «Et pendant tout le dîner du 24 décembre, les enfants peuvent rencontrer le Père Noël dans son chalet montagnard et s’amuser des performances d’un magicien et d’un caricaturiste.» ajoute Rodolphe Jousset, responsable de la restauration de l’hôtel.

  • Dîner de Noël au restaurant L’Étoile du Magic Circus : 95€ par adulte / 35€ par enfant (de 6 à 14 ans) / Gratuit pour les moins de 6 ans. Le service a lieu de 18h00 à 23h00.
  • Dîner du Nouvel An au restaurant L’Étoile du Magic Circus : 75€ par adulte / 35€ par enfant (de 6 à 14 ans) / Gratuit pour les moins de 6 ans. Le service a lieu de 18h00 à 23h00.
  • Une boisson non alcoolisée ou un verre de vin est compris dans chaque tarif.
  • Les restaurants sont ouverts aux clients ne résidant pas aux hôtels.